chia01071603

Chia (Çiya) tohumu nedir?

Chia tohumunun faydaları nelerdir? Nerelerde kullanılır?

 

Latince adı “Salvia Hispanica” olan chia, nane ailesinin bir üyesidir.

Chia ya da Çiya tohumu, zengin bir protein, yağ, lif ve omega 3 deposudur. Chiada somon balığından fazla omega 3, sütten fazla kalsiyum, yeşil çaydan fazla antioksidan, ıspanaktan fazla demir vardır. Chia aslında adaçayının bir türüdür.

Chia, doğal olarak Guetemala ve Meksika’da yetişir. Chia’nın kelime anlamı Maya dilince “enerji”dir. Kaynaklar, chia tohumunun Milattan Önce 3500’lerde Maya ve Aztek uygarlıkları tarafından kullanıldığı ortaya koymaktadır.

Chia son derece etkili bir enerji kaynağıdır. Yoğun bir tokluk hissi vermesi bunun yanında kalorisi düşük olması nedeniyle diyetlerde kullanılmaktadır.

Küçük oval yapıdaki chia tohumları, gri, kahverengi, siyah ve beyaz renk tonlarından oluşur. Suda bekletildiğinde ağırlıklarının 12 katı kadar su emebilir.

Ülkemizde çok fazla bilinmeyen bu tohum, istenirse evde saksıda da yetiştirilebilir.

Chia tohumunun yarım çay bardağında sadece 140 kalori vardır. Ayrıca, tiamin, niasin, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve çinko içerir. Bu bitkinin tohumlarından yaklaşık yüzde 25-30 oranında ALA yağ (alfa linoleik asit) elde edilebilir.

Birçok sağlık uzmanı, chia tohumlarının kilo vermeye yardımcı olduğunu düşünmektedir. Ancak bazı araştırmalar, chia tohumlarının kiloda hiç bir değişiklik yapmadığını gösteriyor. Egzersiz ve sağlıklı bir yaşam tarzı, chia tohumu ve diğer sağlıklı gıdalarla birleştirildiği, kilo vermeye yardımcı olabilmektedir.

 

Chia tohumun faydalarıchia01071601
Çiya tohumu, ağrılara çok iyi gelir. Bir çeşit ağrı kesici olan bu tohum, özellikle eklem ağrılarında kullanılır.

Bağırsakları temizleyerek vücutta detoks etkisi yaratır.

Özellikle kilo kontrolü için uygun bir bitkidir. Chia tohumu yutulduğunda, midede şişer ve uzun süre tok tutar.

Chia tohumu kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde önemli bir bitkidir. Kolestrol ve tansiyon kontrolü için kullanılır.

Kas gelişimine yardımcı olur.

Yüksek orandaki lif içeriği yanında kan şekerini düzenleyici etkisi de bulunur.

Chia’nın bilinen bir yan etkisi yoktur.

 

chia010716Chia tohumu nasıl tüketilir?

Chia tohumunun belirgin bir tadı yoktur. Bu nedenle istediğiniz yemeğin veya içeceğin içine katarak tüketmeniz mümkündür.

Chia tohumunu birkaç dakika suyun içinde bekletip çekirdekleri su çekmeden suyla birlikte içmek de mümkündür.

İskelet Sistemi

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

pokemon090816

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

einstein_230215

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

dogucinari29041601

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?