çilek sirkesi

Çilek sirkesi nedir? Nasıl kullanılır?

 Sevilen meyvelerden çileğin de sirkesinin yapılabildiğini biliyor muydunuz? Çilek sirkesi nedir, nasıl kullanılır?

Çilek sirkesi, gülgiller familyasından gelen fragaria çileğinden yapılan bir sirke türüdür. Otsu bitkiler sınıfında yer alan çileğin farklı türlerinden yapılan sirkeler, halk arasında şifalı olarak da bilinir.

Günümüzde çilek sirkesi, üzüm ve elma sirkesi gibi çok yaygın bir kullanıma sahip değildir. Fakat büyük marketlerde ve organik ürünler satan mağaza ve organik ürün pazarlarında bulmak mümkündür. Aynı zamanda gıda satışı yapan internet sitelerinden de sipariş edilebilir.

Tatlı bir meyveden yapıldığı hafif tatlımsı ve ekşi bir tada sahil olan çilek sirkesi, diğer sirkeler gibi çorbalarda ve salatalarda kullanılabilir. Diğer sirkeler gibi su ile karıştırımadan aç karnına içilir. Sade içileceği zaman bal ile karıştırılarak da içine limon suyu eklenerek tüketilir. Şifalı özellikleri ile haricen de kullanılan çilek sirkesi, doğal cilt maskesi yapımında kullanılır. Aynı zamanda cilt temizlemek için tonik olarak da cilde sürülebilir.

çilek sirkesiÇilek sirkesinin faydaları şöyledir;
* Virüsleri öldürür. Ağız içinde oluşan yaralara ve deri yaralarına karşı kullanılır.
* Vücuda canlılık verir.
* Özellikle cildin nemlenmesine katkı sağlar ve cilde faydası çoktur. Cilt kırışıklıklarına karşı iyi gelir.
* Su ile karıştırarak yüzünüzü çilek sirkesiyle temizleyip duruladığınızda cildinizi yumuşatır. Antiseptik özelliği ile akne ve sivilcelere iyi gelir.
* Çilek sirkesi saçlara da iyi gelir. Saçlarınızı yıkadıktan sonra durulama suyuna çilek sirkesi ekleyebilirsiniz. Bu işlem kepek oluşumunu engeller ve saçlara parlaklık verir.
* 1 bardak suya 2 tatlı kaşığı çilek sirkesi ve 1 tatlı kaşığı bal ekleyip karıştırın. Bu karışımı diyetle birlikte kullanmak, kilo vermeyi olumlu yönde etkiler.

Evde doğal çilek sirkesi nasıl yapılır?

Çilek sirkesi tıpkı nar sirkesi ve nane sirkesi gibi evde doğal yöntemler ile hazırlanabilir. Doğal çilek sirkesi yapmak için çileklerin aynı boyda olması gerekir. Hormonlu ve şekli bozuk çilekler kullanılmamalıdır. İşlemlere başlamadan önce çilekleri bakterilerden arındırmak için iyice yıkamak gerekir.

Aynı zamanda çilekler kavanoza alınmadan önce biraz ezilmeli ve mayalanmayı hızlandırmak için üzerine toz şeker eklenmelidir. Yaklaşık 40 gün bekletilen çileklerden sirke kokusu gelmeye başladığı zaman sirke tüketilebilir. Çilek sirkesi yaparken sirke ışık almayan karanlık bir alanda saklanmalıdır. Bunun yanı sıra çilek sirkesi koyu renk cam bir kavanozun içinde muhafaza edilmelidir.

 

İskelet Sistemi

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

pokemon090816

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

einstein_230215

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

dogucinari29041601

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?