Kuru Buz Nasıl Sis Yapar?

Küçük bir buz kalıbını dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığında bir müddet beklettiğinizde buzun yerinde su birikintisini görürsünüz. Ama bu buz kalıbı H2O yerine CO2 yani karbonhidrattan yapılmış ise sıvıya değil sise dönüşecektir. Yani aslında süblimleşme denilen fizik yasası devreye girecektir. Katı cisimlerin sıvılaşmadan direkt gaz haline geçmesi demek olan süblimleşme, kuru buzun sis yapmasına sebep olacaktır. Sadece karbondioksit katı halden gaz haline geçmiyor; bu hemen her yerde görülebiliyor. Süblimleşme ya da açılmış haliyle katı halden gaz haline geçme maddenin fiziki özelliklerine, ısısına ve dışarıdan uygulanan basınca bağlıdır.

Kuru Buz Nasıl Sis Yapar 1

Atmosfer deniz seviyesinde birkaç santimetrede başına yaklaşık 1kg. basınç uygular. Su oda sıcaklığında iken sıvı haldedir, 0 santigrat derecede donar, 100 derecede kaynar ve buharlaşıp gaz haline geçer.  Karbondioksit ise farklıdır. Normal atmosfer basıncında oda sıcaklığında CO2 bir gazdır.

Asitli içeceklerin içine konulduğu zaman kapağı açılır açılmaz şişenin dışına kaçarak geride su misali gazsız bir sıvı bırakır. Eksi 78.5 derecede soğutulduğunda CO2 doğrudan katı gaz halden katı kar haline geçer ve sıvıya dönüşme evresini atlar. CO2’in sıvıya dönüştürülmesi için yüksek basınçta ve oda sıcaklığında sıkıştırmak gerekir. Yangın söndürücülerin pek çoğu bu mantıkla doldurulur. Yani yüksek basınç altında tutulmuş sıvı karbondioksit.

CO2’den oluşan buz ani bir şekilde alçak basınç ve yüksek ısıya maruz bırakıldığında, içeriğinde bulunan moleküller enerji kazanır. Kuru buz kalıbını açığa koyduğunuzda hızlıca genleşerek gaza dönüşür ve molekülleri dört bir yana dağılır. Karbondioksit gazını gözle göremeyiz. O halde sis nasıl oluşur? Soğuk CO2 gazı havayla temas ettiğinde su buharı yoğunlaşarak küçük damlacıklara dönüşür. Bu da ani sis oluşumuna sebep olur. İşte kuru buzun sise dönüşme serüveni… Katı halden gaz haline geçme yavaşça da gerçekleşebilir. Atomlar dondurucudaki buz küplerinin yüzeyinden hızla uzaklaşarak büzülmelerine sebep olur.

İskelet Sistemi

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

pokemon090816

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

einstein_230215

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

dogucinari29041601

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?