patlıcan

Patlıcan nelere iyi geliyor?

Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden patlıcan, bakın nelere iyi geliyor?

Uzmanlar, patlıcanın, A vitamini, fosfor ve kendine has bazı esanslara sahip olduğunu, bunlarla sinirleri teskin ettiğini ve kalp çarpıntısını giderdiğini vurguluyor. Patlıcanın pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirdiğini, bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki fazla suyu dışarı boşalttığını ve kilo verdirdiği biliniyor. Uzmanlara göre, patlıcan, en sağlıklı olarak kül veya ocakta pişirilip kabukları soyularak ve ince kıyılarak tüketilmeli.

Biçim olarak ülkemizde en çok yetiştirilenleri, ince uzun kemer patlıcanı, orta boy ve ucu sivri halkapınar patlıcanı ile yuvarlak ve küt olan bostan patlıcanı çeşitleridir. Patlıcan bitkisinin tohumları, meyve etinin içine yerleşmiş durumda küçük, hafif yassı ve parlak sarımtırak kahverengidir.

A, B1, B2, C vitaminleri bakımından zengin olan patlıcan, birçok hastalığa iyi geliyor. Ayrıca kalsiyum, potasyum ve demir minerallerini içinde barındırıyor.

patlıcanKolesterolün düzenlenmesine yardımcı oluyor. İşte patlıcan tüketmenin faydaları…

Patlıcan, sindirim sistemini rahatlatıyor ve rahat tuvalete çıkmayı sağlıyor. Yüksek oranda lif içermesi sebebiyle kabızlığı önlüyor. Kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı oluyor. Düşük kalori içeriği nedeniyle kilo aldırmayan patlıcan, zayıflamaya yardımcı oluyor. Bacaklarda ve basenlerde selülit oluşmasını önlüyor. Diyabet rahatsızlığı olanların da tüketmesi gereken, faydalı bir sebze olan patlıcan, güçlü antioksidan özelliğine sahip.

Bunların dışında patlıcanın yararları şöyle;

* Uzun süre kalıcı tokluk hissi sağlıyor.
* Romatizmaya iyi geliyor.
* Dişleri güçlendiriyor.
* Bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor, hastalıklara karşı direnç sağlıyor.
* Yüksek miktarda su içeriği sayesinde cildi nemlendiriyor. Kuru cilt ve kuru saçlara iyi geliyor.
* Kansere yakalanma oranını düşürüyor.

 

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?