”Peri Balı”nın fiyatı şaşırtıyor!

Size Artvin’in Sarıçayır Yaylası’nda bir mağaradan çıkarılan “Peri Balı”ndan söz etmek istiyoruz. Çünkü şifa kaynağı bu bal, dünyanın en pahalı balları arasında…

Biliyorsunuz Doğu Karadeniz bölgesi endemik bitki çeşitliliğinin en çok görüldüğü bölgemiz. Bu nedenle bölgede arıcılık büyük önem taşıyor. Çünkü bölgede üretilen balların şifa deposu olması, bu özel bitkilerden kaynaklanıyor. (Endemik bitki, alanları belirli bir ülke veya bölgeye ait, yerel, ender veya çok ender bulunan bitki türlerine denir)

Bugüne kadar en pahalı bal olarak, Anzer Yaylası’nda üretilen Anzer Balı’nı biliyorduk. Şimdi ondan daha pahalı olan bir bal olduğu ortaya çıktı.

Artvin’in Şavşat ilçesinde bal üreticiliği yapan Günay Gündüz, Sarıçayır Yaylası’nda bir mağarada buldukları bu bala “Peri Balı” adını verdiklerini, balın içeriğindeki mineraller nedeniyle yüksek fiyatlara alıcı bulduğunu söylüyor.

Bal bu sene kilogramı 5 bin avro yani 15 bin liradan satılıyor.

Peki bu balı bu kadar değerli yapan şey ne?

Bölgede üç kuşaktır balcılıkla uğraşan Günay Gündüz, aslında bu balın üreticisi değil. Arıları izlemiş ve bir mağarada bal ürettiklerini keşfetmiş.

2009 yılında yayladaki bir mağarada arı hareketliliği saptadıklarını ifade eden Gündüz, “1800 metrelik mağarada yaptığımız araştırma sonucu bal olabileceğini tahmin ettik. 500 metrelik halatlarla profesyonel dağcıların yardımıyla indiğimiz mağarada kayalara bağlı olarak 18 kilogram bal bulduk. Bal analizi konusunda en prestijli kurum olan Fransa’daki CETAM laboratuvarına gönderdik. Burada yapılan analizlerde kovan olmadan kayalara bağlı oluşan bu balın içeriğindeki mineraller nedeniyle çok farklı olduğu ve 7 yıllık olduğu belirlendi.”

Bu özel bal, 2009 yılında Fransa’daki bal borsasında 1 kilogramı 45 bin avro’dan, 2010 yılında ise Çin’deki borsada 1 kilogramı 28 bin avro’dan ilaç firmaları tarafından satın alınmış.

Günay Gündüz, balın daha çok tedaviye yardımcı özellikleri nedeniyle tercih edildiğni söylüyor. Türkiye’deki satış fiyatı ise 5 bin avro olarak tespit edilmiş.

1800 metrelik mağaradan çıkarılan toplam 18 kilogram balın bugüne kadar 6 kilogramı satılmış.

170 ve 250 gramlık kavanozlarda satılan balın fiyatını ilk duyanların çok şaşırdığının söyleyen Gündüz, insanların bir otomobil parası etmesi nedeniyle ilk etapta tepki gösterdiğini ancak balın tedavi amaçlı tüketildiğini öğrendiklerinde anlayışla karşıladıklarını gözlemlemiş.

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?