yemek yapmak

Yemek yapmak ister misiniz?

Mutfak Sanatları Akademisi, çocuklar için Küçük Gurme etkinliği düzenliyor. Sen de yaşıtlarınla birlikte yemek yapmak ister misin?

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), 10 Temmuz ve 5 Ağustos tarihlerinde çocuklar için Küçük Gurme etkinliği düzenliyor.

Çocukların mutfak becerilerini geliştirmeyi hedefleyen MSA, geleceğin şeflerini yaşıtları ile birlikte mutfağa sokuyor. Bütün kış yorulan çocuklara özel eğlenceli bir mutfak deneyimi yaşatmayı amaçlıyor.

Etkinlik kapsamında, küçük gurmeler sevdikleri lezzetleri hazırlayacaklar.

10 Temmuz’daki etkinliğin menüsü

El yapımı fettuccine, mini köfteler
Damla çikolatalı kurabiye
Frambuazlı limonata (ikram)

5 Ağustos’taki etkinliğin menüsü

Karışık pizza, domates sos, sucuk, zeytin ve mısır ile
Dondurmalı meyve salatası, çikolata sos ile

Etkinliğe 10 yaş ve üzeri çocuklar katılabilir. Etkinlik ücreti 120 TL’dir.

Mutfak Sanatları Akademisi adres: MSA Mesleki Eğitim Ticaret A.Ş. Maslak Mahallesi, Maslak Meydan Sokak Numara:1 Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-134,136 Maslak

Telefon: 0 (212) 290 35 50 – 16 hat

Etkinlik Tarihleri
10 Temmuz 2015, Cuma – 10:00
5 Ağustos 2015, Çarşamba – 10:00

yemek yapmakGurme kime denir, gurmeliğin tarihçesi nedir?

Gurme Fransızca bir kelimedir. Fransız kökenli bir sıfat olan ‘gurman’dan gelir. Gourmet, “lezzeti keşfetmiş, damak tadına sahip kişi” anlamına gelir. Ayrıca, “yemesini bilen” anlamına da gelmektedir.

16.Louis zamanına kadar çok ağır yemekler yapılıyordu. 16.Louis zehirlenme davalarından çok korkduğu için o dönemde mutfağa girdi. Kral’ın mutfağa girmesi önemli bir olaydı. Mutfakta artan motivasyon ve rekabet sayesinde mutfak kültürü şekil değiştirmeye başladı. Sülünün, etin, bıldırcının en kalitelisi bulunmaya çalışılıyordu. Böylece, etlerin ve yiyeceklerin pişmesinde bir incelik baş göstermeye başladı. Marine edilmiş etler, baharatlı soslar gibi, ağır soslar yerini daha hafif soslara; kremalı soslar yerini süt ve unun karıştırılarak elde edilen soslar gibi soslara bıraktı; dolayısıyla damak tadı da bununla beraber gelişmeye başladı.

Gurme menüsü bir anlamda “damak tadı menüsü” olarak geçer. Savarin’e göre gurme “yiyeceklerini zekice, ince bir zevkle seçer.” Gurmelik; zeki, duyarlı, olgun, dengeli zevkli insanlara has bir özelliktir, genelde yemek kültürü yüksek, yeme içme adabına hakim, sadece yemek yemeyi değil bir nebze mutfak işlerini de bilen kişilere yakıştırılır.

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?