Cipste korkutan tehlike!

Herkesin severek yediği patates cipslerinde büyük bir tehlike olduğu ortaya çıktı!.. 

Günümüzde birçok yiyecek tehlikeli maddeler içeriyor. Herkesin severek yediği cipsler de bu yiyecekler arasında yer alıyor. Patates cipslerinin içinde, kanser yapıcı zehirli maddeler bulunuyor.

Bu nedenle, gıda maddeleri daha iyi kontrol edilerek, riskler en alt düzeye çekilmelidir.

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi (Efsa), yaptığı araştırmalar sonucu, patates cipsi, ekmek, kahve, patates kızartması ve tahıl bazlı yiyeceklerde akrilamid olarak adlandırılan kanser yapıcı maddeye rastlandığını bildirdi.

Yapılan araştırmalarda elde edilen veriler, Finlandiya, İsveç, Norveç ve Danimarka gibi ülkelerden oluşan İskandinavya’da endişe yarattı. İskandinav ülkeleri söz konusu gıda maddelerinin daha iyi kontrol edilmesi için çalışmalara başladı.

Patates cipsi nedir?

Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılmasıyla oluşmuş bir yiyecektir. Atıştırmalık bir gıdadır. Temelde ürün kızartılır ve tuzlanır. 

Cipsin; çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalar ile hazırlanan pek çok çeşidi bulunur.

Akrilamid nedir?

Akrilamid; yüksek ısıda besinlerde çıkan vücuda zararlı kimyasal bir maddedir.

Yüksek ısıda protein ile şeker kimyasal reaksiyona girip ‘akrilamid’i doğuruyor. Bu madde plastik yapımında kullanılıyor. Kansere yol açıcı madde olarak biliniyor. 

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?