Frenk inciri nasıl bir meyvedir?

Bir kaktüs çeşidinin meyvesi olan frenk inciri nasıl bir meyvedir? Frenk incirinin faydaları nelerdir ve nasıl tüketilmektedir?

Diğer adı “hint inciri” olan frenk inciri için dilimizde frenk yemişi, dikenli incir, kaktüs inciri, babutsa ya da kaynana dili adları da kullanılmaktadır. Sebze ve meyve olarak tüketilen frenk inciri yaklaşık  5 ile 10 santimetreye  kadar uzayabilen; sarı, kırmızı ve turuncu renkli bir meyvedir. Üstünde çok fazla diken bulunan meyvenin içindeyse tohumları bulunmaktadır. Üzerinde bulunan çok sayıda minik dikenler nedeniyle dikkatli bir şekilde temizlenmesi ve tüketilmesi gereken bu meyvenin dikenleri vücuda battığında kaşıntıya neden olmaktadır.

Dünyada ve ülkemizde frenk incirinin üretimi…

Ana vatanı Meksika olan frenk inciri yaklaşık olarak bin yıldır Meksika ve Orta Amerika’da üretilmekte ve  tüketilmektedir.frenk040516 Dünyada birçok ülkede yetiştirilen bu meyvenin üretiminde Meksika birinci sırada yerini almaktadır. Türkiye’de ise tamamen doğal ortamlarda yetiştiği için yıllık ne kadar frenk inciri üretimi olduğu tam olarak bilinmemektedir. Ülkemizde tüketimi ve ticareti çok az olan frenk inciri Akdeniz bölgesinde ve genellikle tarım arazisi olmaya müsait olmayan, çorak, verimsiz yerlerde; hazine arazisi veya orman alanlarında kendiliğinden yetişmektedir. Sahil bölgelerinde, tablacı olarak bilinen seyyar satıcıların tezgahlarında görülebilen frenk inciri ülkemizde Antalya’da “örnek bahçeler” kurularak ticari hale getirilmeye çalışılmaktadır.

Frenk incirinin içeriğinde neler bulunur, faydaları nelerdir?

incirfrenk040516Tatlı ve sulu olan bu meyvenin faydası çok fazladır.  Bir amino asit (proteinleri oluşturan temel yapı taşları) deposu olan frenk incirinin içeriğinde bol miktarda C vitamini bulunmaktadır. Aynı zamanda antioksidanlar, kalsiyum, lif ve potasyum açısından oldukça zengin olan bu meyve, Meksika ve Orta Amerika’da yaklaşık bin yıldır diyabet (şeker hastalığı) tedavilerinde bitkisel gıda takviyesi olarak kullanılmaktadır. Kan yapıcı özelliği, cillt hastalıklarına iyi gelmesi ve deride oluşan yaraların hızlı bir şekilde kapanmasına yardımcı olması da frenk incirinin bilinen diğer faydaları arasındadır. Frenk incirinin tedavi edici özelliğinin yanı sıra organik olması nedeniyle de diğer meyve ve sebzelerin arasında daha fazla değere sahip olduğunu söylemek mümkündür. Oldukça lezzetli ve değerli olan bu meyveler taze olarak tüketilebildiği gibi reçel, marmelat, lokum, pestil gibi şekerli ürünlerin hazırlanmasında da kullanılmaktadır.

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?