kivinin faydaları

Kivinin faydaları nelerdir?

Kivinin faydaları nelerdir? Kivi hangi hastalıklara iyi gelir? Cilde de iyi gelen kivinin tüm faydalarını ve kivi reçeli tarifini de haberimizde bulabilirsiniz…
Faydaları saymakla bitmeyen kivi, dünyaya 1900’lü yıllarda yayılmıştır. O yıllardan bu zamana ise birçok faydası bulunmuş ve özellikle kışın tüketilen meyveler arasındaki yerini almıştır. Anavatanı Çin’in güneyinde yer alan Yangste Vadisi olan kivi, birçok hastalığa iyi geliyor, birçok hastalığı ise engelliyor.

Kivinin faydaları, içeriğinde bulunan mineral ve vitaminlerden kaynaklanır. Kivi özellikle A ve C vitamini açısından çok zengindir ve E vitaminini de içinde barındırır. Kış aylarının vazgeçilmezi turunçgiller ile vitamin bakımından adeta yarışan kivi, turunçgillerden yaklaşık 4-5 kat daha fazla vitamin içerir. Bu anlamda insan sağlığına oldukça yararlı olduğunu söyleyebiliriz.

Potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi mineraller açısından da çok zengin olan kivi, oldukça besleyici bir meyvedir. Günde tüketilen 1 adet kivi, günlük A ve C vitamini ihtiyacının tamamını karşılar. Tüm bu içerdiği vitamin ve minerallerin yanı sıra beta karoten, pektin ve flavonitler de içerir.

Kivinin, özellikle gelişim çağındaki çocuklar için oldukça faydalı olduğu, yapılan araştırmalarda ortaya koyulmuştur. 6-7 yaşındaki çocuklarda solunum yollarına olumlu etkiler gösteren kivi, çocuklarda nefes darlığı, hapşırma, burun akıntısı, gece öksürüğü ve kronik öksürük gibi hastalıklara iyi gelir. İçinde bulunan flavonitler sayesinde hücrede meydana gelen hasarı en aza indiren kivinin faydaları bunlarla da sınırlı değildir.

kivinin faydalarıKivinin faydaları şöyledir;

* Kivide bulunan pektin maddesi vücutta bulunan toksinleri temizler. Pektinin kolesterolü de olumlu etkilediği bilinmektedir. Kötü kolesterolü düşürürken iyi kolesterolü ise arttırır.
* Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı vücudu korur.
* Kivinin solunum yollarına olumlu etkileri vardır. Solunum yoluyla ilgili hastalıkları iyileştirir. Astım ve öksürük gibi sorunlara iyi gelir.
* Vücutta bulunan kılcal damarların yapısını güçlendirir.
* Kan inceltici etkisi sayesinde kandaki yağ oranını düşürür ve kan basıncını düzenler.
* Lifli bir meyve olan kivi, bu özelliğiyle bağırsak sorunlarına iyi gelir.

Günde 1 ya da 2 adet kivi tüketmekte yarar vardır. Kivinin kabuğunu çok ince bir şekilde soyarak veya ortadan ikiye bölerek bir kaşık yardımıyla tüketebilirsiniz. Kivinin vitaminleri ve mineralleri kabuğa çok yakın kısımlarında bulunduğu için kabuğunu çok derin soymamalısınız. Kiviyi yeterli miktarda tüketmek önemlidir. Fazla tüketilen kivi, alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.

Birçok faydası bulunan kiviyi reçel olarak da tüketebilirsiniz.

İşte kivi reçeli tarifi…

Kivi reçeli için kivilerin sert olması gerekir. İçi yumuşak olan kiviler kaynama esnasında eridiği için sert kiviler tercih edilmelidir.

Malzemeler

* 5-6 adet sert kivi
* 2 su bardağı su
* 2 su bardağı toz şeker
* 2 adet karanfil

Hazırlanışı

Ufak bir tencerede 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri yaklaşık 20 dakika kaynatın. Ardından kabuklarını soyduğunuz kivileri daire şeklinde dilimleyin. Kaynayan reçel şerbetine kivileri ve karanfilleri koyduktan sonra kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Yaklaşık 20 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak olarak kavanoza doldurun. Kivi reçelimiz tüketmeye hazır! 🙂kivinin faydaları

Kivi seçerken nelere dikkat etmeliyiz?

Kiviyi alırken baş parmağınız ile işaret parmağınız arasında tutun ve hafifçe sıkıştırın. Eğer elinizdeki kivi çok sert geldiyse o kivi ekşidir. Kiviye bastırabildiğinizi hissediyorsanız ve içi yumuşaksa, o kivi tatlıdır ve olgunlaşmıştır. Olgun kiviler tatlı olur ve daha fazla antioksidan içerir. Tüm yumuşak kiviler olgun demek değildir. Kararmış kivi satın almayınız.

Cilt için kivi kullanımı

Yağlı bir cildiniz var ise; kabuğu soyulmuş bir adet kivi ile bir adet muzu bir kapta ezerek karıştırın. Bu karışımı yüzünüze masaj yaparak uygulayın. 10 dakika sonra ılık su ile cildinizi temizleyin. Yapması ve uygulaması çok pratik olan bu maskeyi haftada 1 defa yapabilirsiniz.

Canlı ve tazelenmiş bir cilt için; bir kaşık zeytinyağı ile bir adet kiviyi bir kapta karıştırdıktan sonra yüzünüze uygulayın. 10 dakika sonra su ile temizleyin. Cildinizin canlandığını fark edeceksiniz.

İskelet Sistemi, İskelet Sisteminin Özellikleri ve Görevleri

İskelet sistemi nedir? Vücuttaki görevi ve özellikleri nelerdir?

mega man

Mega Man mobil cihazlara geliyor!

Herkesin severek oynadığı Mega Man, mobil cihazlardaki yerini alıyor. Peki Mega Man nedir?

Pokemon Go için yeni Pokemonlar geliyor!

Günümüzde oldukça popüler olan Pokemon Go oyunu için yeni Pokemonlar geliyor. Peki Pokemon Go nedir, nasıl oynanır?

Tiftik keçisi

Tiftik keçisi ve özellikleri

Tiftik keçisi nasıl bir hayvan türüdür? Türkiye’de tiftik keçisi yetiştiriciliği nerelerde yapılır?

ekvatoral iklim

Ekvatoral iklim ve özellikleri!

Ekvatoral iklim nedir, özellikleri nelerdir? Ekvatoral iklim nerelerde görünür?

süper mario run

Süper Mario Run geliyor!..

Süper Mario Run Iphone ve İpad kullanıcılarıyla buluşuyor!.. Peki Süper Mario nedir?

En son baktıklarımız

Gökkuşağı Dağları

Gökkuşağı Dağları nerede?

Görenlerin ilk bakışta gözlerine inanamadığı ve insana gerçek olmadığı izlenimi veren Gökkuşağı Dağları hangi ülkede?

ilginç bilgiler

Nadir bilinen ilginç bilgiler

Hayatınızda birçoğunu belki de ilk defa duyacağınız ilginç bilgileri sizin için bir araya getirdik…

hindistan cevizi

Neden hindistan cevizi yemeliyiz?

Hindistan cevizinin birçok faydası vardır. Peki faydaları nelerdir ve hindistan cevizi nasıl yenir?

Einstein’dan altın öğütler!

Albert Einstein’ın sözleri ve görüşlerinden, girişimcilik ile ilgili uygulanabilir çıkarımlar! 

ejder meyvesi

Ejder meyvesi nedir?

Ejder meyvesi ilginç yiyecekler arasında yer alıyor. Peki, bu meyvenin yararlarını biliyor musunuz?..

Çınar Ağacı ve özellikleri

Uzun ömürleri ve heybetli görünüşleri ile bilinen çınar ağaçlarının özellikleri nelerdir? Nerelerde yetişir? Kaç türü bulunur?