Oolong çayı nedir, özellikleri nelerdir?

Oolong çayının faydaları ve zararları nelerdir? Oolong çayı nasıl demlenir?

 

Oolong çayı da tıpkı yeşil ve siyah çay gibi “camellia sinensis” bitkisinin yapraklarından üretilir. Ancak bu çay işlenme biçimiyle diğer çaylardan ayrılır.

Oolong çayı üretilirken, fermantasyon süresi yeşil çaydan uzun, siyah çaydan kısadır. Farklı lezzete sahip türleri bulunan oolong çayı, uzun süre tazeliğini koruması nedeniyle de diğerlerinden ayrılır.

Oolong bitkisi, hoş görünümü nedeniyle dekoratif amaçlarla da kullanılmaktadır.

Yaklaşık 2 metre ile 20 metre arasında değişen uzunluğa sahip olan oolongun güle benzer, açık kırmızı ve beyaz çiçekleri bulunur.

Uzakdoğu’da Çin, Tayvan ve Japonya’da geleneksel olarak tüketilen bu çay, artık dünyanın geri kalanında da tanınır ve bilinir olmuştur. Yaygın kullanımında insan sağlığına faydaları etkilidir.

Kalp rahatsızlıkları başta olmak üzere sağlık sorununun tedavisinde oolong çayı yardımcı olarak kullanılır.

 

Oolong çayının faydaları nelerdir?

Kalp rahatsızlıklarına karşı etkilidir. Bu hastalıklara yakalanma riskini düşürür.

Damar sağlığını korur.

Metobolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır, bu nedenle diyetlerde kullanılır.

İçeriğindeki yoğun antioksidan sayesinde kötü kolestrolü düşürür, iyi kolestrolü yükseltir.

Kan şekerini dengede tutar.

Vücudu toksinlerden temizler.

Cilt sağlığı için tüketilmesi tavsiye edilir.

Diş çürüklerinin oluşumunu engeller.

Vücut direncini artırır.

Enerji verir.

Bir çeşit antioksidan madde olan kateşin içeriği sayesinde bazı kanser türleri üzerinde etkili olduğu düşünülmektedir.

 

Oolong çayının zararları nelerdir?

Oolong çayı tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır.

Oolong çayı, kahve kadar olmasa da kafein içerir. Aşırı tüketimi halinde çarpıntıya ve uykusuzluğa neden olabilir.

Aşırı tüketimi, mide bulantsına ve baş dönmesine neden olabilir.

Hamilelerin ve emzirme dönemindeki kadınların tüketmesi tavsiye edilmez.

Düzenli bir ilaç kullanıyorsanız, oolong çayı ile etkileşimleri için doktorunuza başvurmalısınız.

 

Oolong çayı nasıl hazırlanır?